Thé glacé...
Ce mercredi, toujours bien chaud, je vais vous donner une recette de thé glacé...
Il faut qu'il fasse chaud et ensoleillé et prévoyer 6 heures de repos...
Dans un grand bocal (le mien fait 3 litres) transparent, coupez 3 citrons en petits morceaux, mettez 10 à 15 feuilles de menthe fraiche et 5 sachets de thé (pensez à retirer les étiquettes papier) complétez avec de l'eau froide jusqu'en haut du bocal.
Déposez votre bocal en plein soleil pendant 6 heures. Vous allez voir le thé infuser lentement.
Après ces 6 heures, reprennez votre bocal (vous allez voir qu'il est bien chaud!), retirez les feuilles de menthe et les citrons avec une fourchette (ou autre...) Pressez un peu les citrons (toujours avec la fourchette) et ajoutez le jus dans votre bocal.
Préparez quelques bouteilles dans lesquelles vous mettez un fond de sirop de sucre de canne (la quantité dépendant si vous voulez que votre boisson soit plus ou moins sucrée) et versez le thé dessus. Mélangez par retournement (bouchez avant, il y aura moins de risques!) et placez au réfrigérateur.
Dégustez avec (ou non) des glaçons, une rondelle de citron frais et/ou une feuille de menthe...
C'est bien meilleur que celui du commerce, mais un peu long à préparer...
Pour la carterie, je vous propose deux défis de la semaine proposés sur LS.
La première carte faite "à partir d'un détail..." ( un haut de tag et un bout de "sentiment")
J'ai utilisé le reste de mon papier "taché" la dernière fois...
La carte faite pour le défi "lift"!
Toute douce, comme j'aime...
Voilà donc pour aujourd'hui...
Je vous remercie de passer par ici et vous souhaite une excellente journée!